こだわり

  • 約４０種類の牛タン料理

    牛タンを丸ごと１本仕入れるので、部位に分けて色々なお料理を提供させて頂きます。
    お店で手挽しミンチにしたり、牛タンのローストを作ったり。
    もちろん、一番のおすすめはタン元を使用した厚切りの炭火焼！！
    他じゃ食えない、牛タン料理を是非お楽しみください。

  • 牛タンしゃぶしゃぶやとろろ鍋

    【牛タンしゃぶしゃぶ】『霜田さんのとろろ鍋』『牛たんジュージュー焼き』
    なかなか珍しい『牛タンしゃぶしゃぶ』か、野菜やキノコをふんだんに、群馬県太田市の霜田さんこだわりの大和芋を存分に楽しめる『とろろ鍋』。熱々鉄板焼き『牛たんジュージュー焼き』は絶品！今年の宴会は濱たんできまり！！

  • 和歌山レモンのこだわりレモンサワー

    当店契約農家、高木さんから届く自然農法のレモンを使用した18種類のレモンサワー
    和歌山県産の希少価値の高い国産レモンをしようし、防腐剤・ワックス一切不使用！
    香り・風味豊かなこだわりレモンを使用したレモンサワーはおすすめ度200％！

  • 新コース料理は選べる3種類！！

    【牛タンしゃぶしゃぶ】【霜田さんのとろろ鍋】【牛たんジュージュー焼き】
    タン元使用の『牛タンしゃぶしゃぶ』牛タンやキノコをふんだんに、
    群馬県太田市の霜田さんこだわりの大和芋を存分に楽しめる『とろろ鍋』
    熱々鉄板焼き『牛たんジュージュー焼き』は絶品！今年の宴会は濱たんできまり！！

  • 霜田さんちの【大和芋】

    群馬県太田市の霜田さんちの【大和芋】
    濃厚な味わいと、もの凄い粘りがあるトロロです。
    濃厚過ぎるので、出汁で伸ばさずに醤油のみで召し上がって頂きます。
    霜田さんちのトロロ料理も沢山御用意しております！

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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    ランチ　11:30～14:00


    月～土
    ディナー　17:00～23:00
    （L.O.22:30）

  • 定休日

    日曜日
    祝日

    年末年始（2022年12月29日～2023年1月4日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　30席
    貸切可能人数　25名～30名
    宴会最大人数　着席時30名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/25名～30名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

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    神奈川県横浜市中区尾上町3-35 リストイーストビルB1
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  • 交通手段

    横浜市営地下鉄 関内駅 3番出口 徒歩1分
    ＪＲ根岸線 関内駅 徒歩3分

  • 駐車場

    無

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